十二小ブログ

5/19 減塩みそ汁

公開日
2025/05/19
更新日
2025/05/19

給食室

 牛乳 きびゆかりごはん 魚の学校夏みかんソースかけ 減塩みそ汁

 今日の汁物は減塩みそ汁です。豆乳を入れて作りました。そうすることで風味が豊かになり、味もまろやかになるので、使う調味料を減らすことができます。(これを減塩といいます。)病気になりにくくするために、日本人は、1日にあと2g減塩したほうがいいと言われています。

 今日、事務室に「糧うどんの暖簾ください!」と声をかけに来てくれた子がいました。全員分はなかったのですが、校長室・職員室・事務室の分をお渡ししました。お家に持って帰って飾ってくれるのかもしれません。十二小の周りには小麦畑がいくつもあるので、これから黄金色に色づいていく様子にも注目してもらえるとうれしいです。