十二小ブログ

1/31 焼きそば

公開日
2025/01/31
更新日
2025/01/31

給食室

    焼きそば    フルーツポンチ 牛乳   たまご焼き

 『焼きそば』『フルーツポンチ』 は、リクエスト給食です。
 【焼きそば】『焼きそば』は給食のメニューの中でも昔から人気のあるこんだてのひとつです。小平の給食での作り方は独特で「めん」を油で揚げてから炒めます。大量に炒めると全体に熱がいきわたらず十分な加熱ができないために考えられた作り方です。
 最近では給食でもいろいろな『焼きそば』を作りますが、今日は昔ながらの『ソース焼きそば』を作りました。よくかんで食べてくださいね!