鉄カルトースト　　ジュリアンポテト　牛乳　　　ポトフ

　
　【鉄カルトースト】「ひじき」は海藻で、鉄分の多い食べ物です。「アマランサス」は穀物(簡単に言うとお米の仲間)で、カルシウム・鉄分 を多くふくみます。「チーズ」は、牛乳から作られる乳製品でカルシウムを多くふくんでいます。「小松菜」は小平市内 の畑で、ほぼ1 年中収獲できる野菜でカルシウム・鉄分を多くふくみます。今日はみんなの成長に欠かせない栄養、鉄分とカルシウムたっぷりの食材を使って『鉄カルトースト』を作りました。よくかんで食べてくださいね♪
　【ポトフ】フランスの家庭料理の一つで「ポト」は鍋「フ」は火のことで「火にかけた鍋」という意味です。肉などと野菜をよ〜く煮込んだ栄養たっぷりの料理です。しっかり食べてくださいね！