牛乳　ゆかりごはん　かつおの揚げ煮　初夏の沢煮椀
　かつおの揚げ煮は、かつおに粉をまぶして油で揚げ、あまからい味をつけて大豆やにんじん、たまねぎなどと炒め煮したものです。ごはんがすすむ味です。初夏の沢煮椀は、季節のアスパラガスやさやいんげん、たけのこなどを千切りにして、おいしいだし汁といただく汁ものです。最後にこしょうをひとふりし、ちょっと大人味のすまし汁ですが、子どもたちにもおいしさが伝わったようでした。