５月１７日（火）牛乳　うずまきパン　春キャベツのコロッケ　にんじんグラッセ　中華スープ
　今日のコロッケは、春のやわらかいキャベツ、新たまねぎ、新じゃがいもを使って作りました。生地がやわらかくなって調理員さんたちは作るのに気を使いましたが、この季節らしいさわやかなコロッケができあがりました。
　付け合わせのにんじんグラッセは、小平の甘いにんじんを味わいました。子どもたちは食べるのが大変かなと思いましたが、とってもがんばって食べていました。さすが、よく食べてくれる上宿小の子どもたちです。