昨日、給食運営委員会を開催しました。この会は、給食調理業務委託校の給食業務の円滑化と内容の充実を図るために設置されているものです。学校、調理を受託業者、保護者、教育委員会事務局で構成されています。
　この日は子どもたちと同じ給食を食べた後、意見交換を行いました。保護者代表の方からは、「豊富な野菜が無理なく食べられる」「メニューの数が少ないのではと思っていたが、食べてみると十分な量があった」「家庭の味が濃いことが分かった」などの感想をいただきました。栄養士によると、この日は給食としては味が濃かったという話でした。普段の食事は濃い味付けが多いことを実感しました。
　上宿小の子どもたちは給食を楽しみにしています。「ぱくぱくつうしん」を通して調理をする方たちとの交流もあります。下校時には調理室に「おいしかったです」と声をかけて帰っていく子もいます。姿の見える関係であることも給食を楽しみにできる要因かもしれません。しっかり食べて寒さに負けない体を作ってほしいと思います。