Aコース
【献立内容】牛乳
　　　　　　ごはん
　　　　　　豆腐とキャベツのごま坦々スープ
　　　　　　ヤンニョムチキン
　　　　　　ラーパーツァイ

Ｂコース
【献立内容】牛乳
　　　　　　ごはん
　　　　　　しょうがとわかめのすまし汁
　　　　　　鯖のごまみそ焼き
　　　　　　たっぷりほうれん草と豚肉のピリ辛炒め

　Aコースのヤンニョムチキンは韓国の料理です。フライドチキンに、ヤンニョムと呼ばれるタレをからめて食べる料理です。ヤンニョムとは韓国の合わせ調味料の総称や、「味付け」という意味もあります。ヤンニョムチキンは家庭やお店でも味付けは変わりますが、基本は甘辛の味付けのようです。

　Ｂコースの鯖のごまみそ焼きは味噌、砂糖、酒、みりん、すりごま、いりごまを合わせたごまみそのタレをかけて鯖を焼いています。味噌とゴマの香ばしい風味が味わい深い料理です。