給食日記

11/14(火)の給食

公開日
2023/11/14
更新日
2023/11/14

給食センター日記

Aコース
【献立内容】牛乳
      チーズ入りスパゲティペスカトーレ
      じゃがいもと野菜のガリバタ炒め
      柿

Bコース
【献立内容】牛乳
      菜飯
      秋芋の呉汁
      笹かまぼこのチーズ焼き
      小松菜とさつま揚げのナムル

 Aコースのペスカトーレは漁師めしとも言われる魚介を使ったスパゲティです、給食センターでは、ルゥから手作りし、じっくりに煮込んだ後にいかとえびをたっぷり使いました。海の幸を楽しむことができる料理です。

 Bコースは秋芋の呉汁を作りました。呉汁は、すりつぶした大豆をいれたみそ汁です。季節に合わせて、さつまいもと里芋を使って秋を感じることができるようにしました。