給食日記

9/11(月)の給食

公開日
2023/09/11
更新日
2023/09/11

給食センター日記

Aコース
【献立内容】牛乳
      ビスキュイパン
      ホタテのチャウダー
      コロコロポテトサラダ

Bコース
【献立内容】牛乳
      そばめし
      大根のすり流し汁
      わかさぎの南蛮漬け
      小松菜ととうもろこしの香味和え


Bコースのそばめしは、兵庫県の郷土料理です。そばめしの具には、短く切った麺やひき肉だけでなく糸こんにゃくやキャベツといった材料も入っています。中濃ソースを使って少し甘めの味に仕上げ、トッピングの天かすも給食センターで手作りした本場に近づけたこだわりの一品です。