Ａコース
【献立内容】牛乳
　　　　　　ごはん
　　　　　　家常豆腐
　　　　　　ねりごま和え

Ｂコース
【献立内容】牛乳
　　　　　　プルコギ丼（ごはん・具）
　　　　　　ハムとピーマンのソテー
　　　　　　小玉すいか

Ａコースの家常豆腐は中国料理です。生揚げ、豚肉、しいたけ、野菜を炒め、しょうゆ、オイスターソース、赤みそ、豆板醤で味付けました。

Ｂコースのプルコギ丼は、韓国の料理です。豚肉にしょうゆ、甜面醤、はちみつ、コチュジャン、酒、砂糖、いりごま、こしょう、ごま油で下味をつけ、にんにく、しょうが、たまねぎ、にんじん、もやし、にらと一緒に炒めて作りました。