Aコース
【献立内容】牛乳
　　　　　　ツナおろしスパゲッティ
　　　　　　（スパゲティ・ツナおろしソース）
　　　　　　さっくりポテトチキン
　　　　　　キャベツのペペロンチーノサラダ
Bコース
【献立内容】牛乳
　　　　　　赤米ごはん
　　　　　　ぶりの竜田揚げ
　　　　　　炒り鶏
　　　　　　かまぼこのすまし汁

　Ａコースの主食の「ツナおろしスパゲティ」は、大根おろし、酒、しょうゆ、酢、砂糖、ツナ、万能ねぎで作ったおろしだれをスパゲティにかけて食べます。大根をすりおろすと水分がたくさん出ます。今日はあまり水を加えずに大根から出る水分を利用してソースを作っています。
　「さっくりポテトチキン」は、鶏肉に白ワイン、粒マスタード、卵を使用していないマヨネーズ、塩、こしょうで下味をつけておき、マッシュポテトをまぶして焼きました。

　Ｂコースの給食は、1年生の入学と２、３年生の進級をお祝いする献立にしました。「赤米ごはん」の赤米は、中国大陸から始めて日本に伝わったお米の一つとされています。米は貴重なものだったので、神様にお供えをしたり、特別な日にだけ食べたりする食べ物でした。
　「ぶりの竜田揚げ」のぶりは、大きく育つにつれて名前が変わる「出世魚」です。みなさんの健やかな成長を願って、提供しました。ぶりは成長するにつれて、モジャコ、ワカシ、イナダ、ワラサ、ブリと名前が変化します。