給食日記

3/23(木)の給食

公開日
2023/03/23
更新日
2023/03/23

給食センター日記

【献立内容】牛乳
      ドライカレー
      パリパリサラダ
      米粉のブラウニー


 きょうはAコースBコースが同じ献立です。
 主食の「ドライカレー」は、野菜から出る水分を利用し、トマト缶の酸味とうま味も加え、煮こんでいます。副菜の「パリパリサラダ」には、ワンタンの皮を油で素揚げしたものをトッピングとしてつけました。
デザートの「米粉のブラウニー」は、上新粉、ココア、ベーキングパウダー、卵、グラニュー糖、豆乳、マーマレードを混ぜ合わせたものをカップに注ぎ分け、スチームコンベクションオーブンで焼きました。
 今日で3学期の給食が終了です。
 2月からは新しい給食センターで調理した給食を無事に届けることができました。来年度も生徒の皆さんが残さず食べていけるよう、おいしく安全な給食を届けられるよう給食センター一同頑張っていきたいと思います。