3/2(木)の給食
- 公開日
- 2023/03/02
- 更新日
- 2023/03/02
給食センター日記
Aコース
【献立内容】牛乳
ごはん
肉豆腐
大根と干しエビ炒め
抹茶ケーキ
Bコース
【献立内容】牛乳
ごはん
ぶり大根
うどサラダ
ジャガイモのみそ汁
Aコースのデザートは、9月の生徒アンケートでリクエストの多かった「抹茶ケーキ」です。トッピングとして、小豆の甘納豆を加えて作りました。
Bコースのサラダには、小平産のうどを使用しています。(昨日のAコースも小平産です。)うどは、東京都の特産物でもあります。日本全国で見ると、生産量が多い順に1位栃木県、2位群馬県、3位秋田県、4位山形県、5位青森県、東京都となっています。東京都で作られているうどは、江戸の末期から武蔵野地域で始まったとされています。