給食日記

2/20(月)の給食

公開日
2023/02/20
更新日
2023/02/20

給食センター日記

Aコース
【献立内容】発酵乳
      ごはん
      豚汁
      鶏肉のおろしだれ
      白菜の塩昆布和え
Bコース
【献立内容】牛乳
      ごはん
      大根のポトフ
      ハンバーグ
      ビーンズサラダ

Aコースの「大根のポトフ」は、小平第二中学校の生徒が家庭科の課題の中で考えた料理です。ポトフには、玉ねぎ、キャベツなどを使用することが多いですが、この料理は大根を代わりに使用しています。

Bコースの豚汁は、9月に実施した生徒のみなさんからのアンケートの中で一番リクエストが多かった汁物です。豚汁は、肉や様々な野菜から出るうま味が味わえるため、過去に取ったアンケートでも上位に入っていた人気のある料理です。ちなみに、2位はワンタンスープ、3位はみそ汁でした。