【献立内容】牛乳
コーンピラフ
ペリペリチキン
ジャーマンポテト
ブロッコリーサラダ
みかんヨーグルト

今日の主菜のペリペリチキンは、南アフリカ発祥の料理です。「ペリペリ」は、スワヒリ語（アフリカで使用されている言語の一つ）でアフリカ原産の唐辛子のことです。この唐辛子を発酵させ、酢やレモン果汁、にんにくなどと混ぜ合わせたのがペリペリソースと名付けられています。ペリペリソースは、いろいろな味のものがあります。給食では、鶏肉に塩、こしょう、白ワイン、レモン果汁、にんにく、しょうが、パプリカ、チリパウダー、オリーブオイルで味付けをしています。