【献立内容】牛乳
　　　　　　ごはん
　　　　　　鮭のごまだれがけ
　　　　　　菊入おひたし
　　　　　　なすと鶏肉のレモン醤油和え
　　　　　　小平市内産ぶどう

　９月９日は重陽の節句です。重陽の節句は「菊の節句」とも呼ばれ、菊の花の香を移した酒を飲んだり、栗ご飯、なすを使った料理を食べたりすることで無病息災や長寿を願う日です。今日は先取りで、重陽の節句にちなんで、おひたしに菊の花びらをしようしました。また、なすを使った料理を取り入れました。
　このなすと鶏肉のレモン醤油和えは小平第六中学校の生徒が考えた料理です。揚げたなすと鶏肉に、レモンと醤油でさっぱりとした味付けでじめじめするこの季節でも食べやすい料理でした。
　そして、今日は小平市内で収穫された「ぶどう」を提供しています。