献立内容】
牛乳
ターメリックライス
バターチキンカレー
フライドポテト
ビーンズサラダ

　今日の主食のターメリックライスは、インドの料理の一つです。黄色い色のターメリックという香辛料を使用しています。アジアでは、布の染料や化粧品にも使われています。
　バターチキンカレーは、インドで親しまれてきた料理です。「タンドリーチキン」を作る際に、余ったソースにトマトやバターなどを加えて作ったのが始まりとされています。クミンやコリアンダー、カルダモン、ターメリック、オールスパイスといった香辛料を加えています。