4/27(水)の給食
- 公開日
- 2022/04/27
- 更新日
- 2022/04/27
給食センター日記
【献立内容】牛乳
個包装ゆで中華めん
五目あんかけの具
揚げ餃子
マーラーカオ
本日は個包装のゆで中華麺に、各自で五目あんかけの具をかけて食べてもらう麺の日でした。弁当給食になり汁物が提供できなくなってしまったため、麺類の提供には色々と試行錯誤をしていますが、いかがだったでしょうか。もう少し「あん」の量があった方が、よりほぐしやすかったかもしれません。ぜひ、給食ノート等でみなさんのご意見を聞かせてください。
デザートには、中国風蒸しパンのマーラーカオを出してみました。隠し味に、少量のしょうゆが入っています。