3/11(金)の給食
- 公開日
- 2022/03/11
- 更新日
- 2022/03/11
給食センター日記
【献立内容】牛乳
ごはん
十和田バラ焼き
ささかまの天ぷら
里芋の煮物
ずんだもち
東日本大震災から11年がたちましたが、未だに行方不明の方もいらっしゃいます。まだまだ東北地方では復興に向けて取組が続いています。今日は、東北地方応援献立にしました。十和田バラ焼きは、青森のB級グルメです。すりおろしたりんごを使用した甘めの炒め物です。本来は牛肉を使用しますが、給食では国産の牛肉は値段面から使用が難しく、今日は豚肉にしています。
ささかまは、宮城県の仙台名物です。ずんもちは、宮城県を中心とした南東北地方の郷土料理です。