【献立内容】牛乳
　　　　　　ごはん
　　　　　　プルコギ
　　　　　　きんぴらごぼう
　　　　　　肉団子のもち米蒸し
　　　　　　きゅうりとえのきのナムル

　プルコギは甘辛い味付けになっており、ご飯がすすむおかずでした。砂糖のほかに、はちみつも入れて甘さをつくっています。
　肉団子のもち米蒸しは中国料理で、点心の１つです。作るのが難しそうに見えますが、シュウマイと同じように肉だんごを作り、シュウマイの皮ではなく、もち米をまぶすだけでできます。