給食日記

9/28(火)の給食

公開日
2021/09/28
更新日
2021/09/28

給食センター日記

【献立内容】牛乳
      コッペパン
      ウインナーのケチャップソースかけ
      ハムとキャベツのソテー
      カルボナーラポテト
      フルーツミックス

 お弁当給食になってから何度か登場しているウインナーですが、今日はプリッと仕上がりました。プリっと仕上げるために大切なのは、ズバリ!調理法です。今日は茹でて加熱してもらいました。
 カルボナーラポテトは牛乳だけでなく、生クリームも入れているため濃厚な味わいとなっています。