お弁当給食の調理工場の様子その２
- 公開日
- 2021/06/11
- 更新日
- 2021/06/11
給食センター日記
今日はパンのメニューでしたので、当市のごはんを調理、配食している様子は見られなかったのですが、他の自治体さんのごはんを配食している現場を見学しました。
炊きあがったごはんの釜が盛り付け機の上で反転し、中央の写真の部品でほぐされた後、１人分ずつ計量されます。
