【献立内容】牛乳
　　　　　　ごはん
　　　　　　いかのチリソースかけ
　　　　　　切干大根の煮つけ
　　　　　　さつまあげと野菜のうま煮
　　　　　　大根サラダ

　いかのチリソースかけは片栗粉で揚げています。
　さつまあげと野菜のうま煮は、はじめに昆布とかつお節でだしを取り、さらにしいたけを煮て、うま味をたくさん引き出しました。