給食日記

4/21(水)の給食

公開日
2021/04/28
更新日
2021/04/28

給食センター日記

【献立内容】牛乳
      コーンピラフ
      チリコンカン
      フライドポテト
      ツナサラダ

 コーンピラフには、北海道産のホールコーンとバター、鶏ガラスープを使用しました。コーンの優しい甘みを生かしたピラフです。チリコンカンは、豚肉、白いんげん豆、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、生のマッシュルームをトマト味で煮込んで作りました。給食センターで作っていた時は、汁気を多くして、お椀で食べるメニューにしていたのですが、今回はお弁当ということで硬めに仕上げています。