【献立内容】ミルクコーヒー
　　　　　　えびピラフ
　　　　　　白菜のクリーム煮　
　　　　　　ビーンズサラダ

　白菜のクリーム煮には、小平市内産の白菜をたっぷりと使用しました。冬の寒さにさらされた白菜はぎゅっと甘みが増して、まろやかなホワイトソースとよく合います。
　ビーンズサラダには、枝豆と大豆の２種類の豆を使用しました。