給食日記

【ABコース】11/30(金)

公開日
2020/11/30
更新日
2020/11/30

給食センター日記

【献立内容】 牛乳
       中華風そぼろ丼
       春雨スープ

 今日はABコース統一メニューの日です。ごま油、テンメンジャン、豆板醤を味付けに使用しました。和風味のそぼろ丼とはちょっと風味が違います。今日のようなそぼろを多めに作っておくと、ごはんにかけたり、豆腐にかけたり、きゅうりなどにかけてバンバンジー風にしたりとアレンジがききます。