【献立内容】　牛乳
　　　　　　　焼き鳥丼
　　　　　　　ごぼう汁
　　　　　　　お米のりんごタルト

　今日は鶏肉と長ねぎ、にんじんを甘辛に煮た具をごはんにかけて食べる焼き鳥丼です。長ねぎが軟らかく煮てあり甘めの仕上がりになっています。汁物はごぼうを一人２５ｇ使用し、豚肉、にんじん、ネギ、きくらげ、小松菜の入った具沢山のごぼう汁です。昆布とかつおでとっただしがしっかりときいて、しょうゆが少な目の透き通ったさっぱりとした汁物です。
　冬になると体が冷えて動きたくなくなってしまいがちですが、具沢山の温かい汁物を飲んで体の中から温めることも大切です。