給食日記

【Bコース】9/14(月)の給食

公開日
2020/09/14
更新日
2020/09/14

給食センター日記

【献立内容】 牛乳
       鶏肉と野菜のうま煮丼
       もやしのサラダ
       プリン
   
 今日の「鶏肉と野菜のうま煮丼」は焼き鳥丼の味つけをベースに白菜、たけのこ、にんじん、長ねぎなどの野菜を入れて作りました。縮小献立では、これまでゆで野菜(サラダ)や具沢山汁物の両方で使用していたので、一品少ない分をどんぶりメニューでもしっかりと野菜をとれるように工夫しています。