【献立内容】牛乳
　　　　　　とうもろこしご飯
　　　　　　たなばた汁
　　　　　　鶏むね肉のゆずポン酢揚げ

　とうもろこしごはんは、バターで炒めたとうもろこしを塩、こいくちしょうゆ、こしょうで味付けをしておき、バター、塩、うすくちしょうゆ、酒と一緒に炊き込んだごはんと合わせています。混ぜごはんが苦手という生徒もおかわりしてくれていました。市内の生徒が自分で作る朝ごはんメニューとして考えた料理です。

分量をご紹介します。

＜とうもろこしご飯＞
（４人分）
精白米　　　　　　　３６０ｇ（２合分）
水（米の１.１５倍） ４２０ｍｌ
塩　　　　　　　　　小さじ１／３杯
うすくちしょうゆ　　大さじ１／２杯
酒　　　　　　　　　大さじ１／２杯
バター　　　　　　　小さじ２杯

バター　　　　　　　小さじ１と１／２杯
冷凍ホールコーン　　１６０ｇ
塩　　　　　　　　　ひとつまみ（０．４ｇ）
白こしょう　　　　　少々
こいくちしょうゆ　　小さじ２杯