給食日記

給食センターの混ぜごはんの作り方

公開日
2020/07/01
更新日
2020/07/01

給食センター日記

 当給食センターの混ぜごはん、チャーハン、ピラフなどの味付けごはんは、米に水、調味料を加えて炊いたところに、具材を加熱したものを混ぜ込んで作ります。ごはんに味をつけることで味が均一になります。