以前提供した給食の中から、朝ごはんにおすすめの「オレンジフレンチトースト」をご紹介します。オレンジジュースをにんじんジュースなどに変えてもおいしいです。
野菜たっぷりのスープやゆでたまごなどと組み合わせるのがおすすめです。


☆朝ごはんにおすすめ☆
「オレンジフレンチトースト」
【材料】４人分
・食パン　６枚切り　４枚
・卵　２こ
・オレンジジュース　１２０ｍｌ　
　※給食ではみかんジュースを使用しました。　
・砂糖　大さじ２杯
・バター　大さじ１と１/２杯
・サラダ油（しき油） 大さじ１

【作り方】
１．バターは室温に戻すか、電子レンジ６００Ｗで２０秒程度加熱し、やわらかくする。

２．卵をボールに割り入れて、かき混ぜる。砂糖、オレンジジュース、バターをよく混ぜ合わせる。食パンをひたす。

３．フライパンに油を熱し、２．のパンを表面がきつね色になるまで焼く。
　　※給食では、連続式の焼き物機で焼いています。