今回は、「レンジで簡単ほうれん草とミックスビーンスのオーブン焼き」のご紹介です。

外出制限がある中で、できるだけ買い物の回数を減らしたいところ。
そこで、活用したいのが、冷凍の素材食材。冷凍なので日持ちは抜群、必要な時に必要な量が使えます。
今回は、冷凍の素材食材を活用した簡単！おいしい時短料理です。
時短料理なのに子どもの苦手な豆も摂取できちゃいます。

材料（１人）
・冷凍ミックスビーンズ　３０g
・冷凍コーン　１５g
・冷凍ほうれん草　８g
・ツナ缶　１５g
・マヨネーズ　８g
・ピザチーズ　１０g
・バターまたは油　適量

【作り方】
１耐熱皿にバター（または油）を塗っておきます。

２耐熱皿にミックスビーンズ、コーン、ほうれん草を入れてレンジに３分ほどかけて解凍する。

３　２の上にツナ缶、マヨネーズ、チーズをかけてさらに温めておいたトースターに３分かけます。チーズがこんがり溶けて本格的！
マヨネーズの代わりに手作りホワイトソースにしてもOK！
（市販のミニサイズのホワイトソースもあります。）