【献立内容】　牛乳
　　　　　　　ごはん
　　　　　　　豚汁
　　　　　　　ハンバーグ
　　　　　　　うどのきんぴら

　今日の副菜の「うどのきんぴら」は小平市内産のうどを使用しています。うどは小平市の特産品の一つです。、春から秋にかけて畑で育てたうどの根を、冬に畑の地下に掘った「うど室（うどむろ）」に植えかえて、そこからまっすぐ伸びて成長したものです。とても白くきれいなうどが納品されました。