【Aコース】1/30(木)の給食
- 公開日
- 2020/01/30
- 更新日
- 2020/01/30
給食センター日記
【献立内容】牛乳
食パン
小平産ブルーベリージャム
くじらの竜田揚げ
フルーツ入りサラダ
ワンタンスープ
今日の献立は、戦後の給食で月に1回程度登場していたくじらを竜田揚げにしました。ワンタンスープもよく登場していた料理です。
くじらは、酒、しょうゆ、カレー粉、しょうが、にんにく、たまねぎ、チャツネ、りんごのペーストで下味をつけています。苦手な人も食べやすい味付けです。