【献立内容】　牛乳
　　　　　　　ごはん
　　　　　　　うち豆汁
　　　　　　　いかのさらさ揚げ
　　　　　　　こんにゃくサラダ

　うち豆は大豆をつぶして乾燥させた保存食です。汁物に入れたり、煮物や炊き込みご飯などの具材としても食べられています。今日はみそ汁の具材として使用いています。丸のままの大豆と違い、汁物にもなじみ食べやすくなっています。