【献立内容】牛乳
　　　　　　五穀ごはん
　　　　　　大根のそぼろ汁
　　　　　　さわらの香味焼き
　　　　　　焼き豚サラダ

　五穀ごはんは、発芽玄米、黒米、押し麦、もちきび、もちあわを精白米に対して１割程度混ぜて炊いています。実りの秋を迎え、穀物のうまみを感じてもらいたいと考え、献立に取り入れています。
　さわらの香味焼きは、にんにく、しょうが、長ねぎ、一味唐辛子、ごま油、しょうゆなどで下味をつけて焼いています。
　大根のそぼろ汁に使用した大根、里芋は小平市内産のものです。甘みのあるおいしい大根と里芋でした。