給食日記

【Bコース】9/12(木)の給食

公開日
2019/09/12
更新日
2019/09/12

給食センター日記

【献立内容】牛乳
      きなこ揚げパン
      クリームシチュー
      イタリアンサラダ

 主食のきなこ揚げパンは、人気のあるメニューの一つです。きなこ、砂糖の他に少量の塩を加えています。
 クリームシチューには、たまねぎ、にんじん、じゃがいもといった定番の材料に加えて白いんげん豆をつぶしてペースト状にしたものが入っています。豆には日本人に不足しがちな食物繊維が多く含まれていますので、給食では豆を使った料理をたびたび使用します。