給食日記

【Aコース】9/10(火)の給食

公開日
2019/09/10
更新日
2019/09/10

給食センター日記

【献立内容】牛乳
      さんまのかば焼きごはん
      いなか汁
      こんにゃくサラダ

 秋の旬の魚の一つ、さんまを油で揚げてかば焼き風の甘辛いたれをかけました。油で揚げているので骨もやわらかく食べやすいです。今年はさんまが不漁のため、残念ながら冷凍のものを使用しています。サラダは、しそ風味のさっぱりとしたドレッシングを合わせました。