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給食日記

冬瓜

公開日
2019/09/05
更新日
2019/09/05

食育

　Aコースは本日、Bコースは明日になりますが、小平野菜のあんかけ焼きそばに使用している「冬瓜」の実物を各中学校に展示しています。小平市内産の冬瓜を使用する予定でしたが、手に入りませんでしたので、今回は八王子市産の冬瓜です。ミニサイズなので、1個当たりの重量は１.４ｋｇ〜２ｋｇ度でした。

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