【献立内容】　牛乳
　　　　　　　小平夏野菜パスタ
　　　　　　　イタリアンサラダ
　　　　　　　冷凍パイン（沖縄産パイン）

　小平夏野菜パスタは第二中学校の生徒作品です。夏野菜をたっぷり入れたミートソース味のパスタです。生徒考案レシピのポイントは、野菜の味や食感を残すために、火を通しすぎないようにすることだそうです。給食では、基準温度までしっかりと加熱しているのですが、なるべく形が残るように調理しました。