給食日記

【Aコース】2/4(月)の給食

公開日
2019/02/04
更新日
2019/02/04

給食センター日記

【献立内容】牛乳
      わかめごはん
      ごま豆乳スープ
      卵の千草焼き
      バンサンスー

 今日の汁物のごま豆乳スープには、豆乳の他に牛乳、白ねりごま、白すりごま、ごま油などを加えてこくを出しています。豆乳は豆腐屋さんから仕入れています。甘みのあるおしい豆乳です。
 バンサンスーは、細切りにした野菜と春雨を酢などで味付けした中国の料理です。春雨の食感がつるつるとして食べやすく、生徒に人気のある料理です。