【Aコース】1月22日(火)の給食
- 公開日
- 2019/01/22
- 更新日
- 2019/01/22
給食センター日記
【献立内容】 ミルクコーヒー
ミルクパン
鶏肉のママレード焼き
ほうれん草とコーンのソテー
ポタージュスープ
今日の主菜は、鶏肉を〈白ワイン・しょうゆ・こしょう・にんにく・ママレード〉で作った調味液につけ込んで焼きました。ほんのりママレードの香りが感じられます。
ポタージュスープの具は、ベーコン・にんじん・玉ねぎ・マッシュルームです。ホワイトルウは、小麦粉・油・バターで手作りしています。