【Aコース】9月20日(木)の給食
- 公開日
- 2018/09/20
- 更新日
- 2018/09/20
給食センター日記
【献立内容】 牛乳
ごはん
豚キムチ炒め
鶏ささみサラダ
中華風卵スープ
豚キムチ炒めは、豚ばら肉・春雨・白菜・人参・にら・白菜キムチを使って作りました。砂糖と醤油で調味していますが、キムチの汁を生かした味にしています。
中華風卵スープは、干ししいたけ・ほたて貝柱の戻し汁を加え旨みを出しています。クリーム状にしたコーンが入っているので、トロッとしています。スープに入っているチンゲン菜は、小平産です。