給食日記

【Bコース】7月10日(火)の給食

公開日
2018/07/10
更新日
2018/07/10

給食センター日記

【献立内容】牛乳
      ゆかりごはん
      豚汁
      いかの竜田揚げ
      ゆでとうもろこし
 豚汁には、小平市内産のじゃがいもを使用しました。豚汁は、具沢山のみそ汁で、1品で多くの栄養がとれます。けんちん汁とよく似ていますが、けんちん汁は精進料理であるため、肉が入りません。
 副菜のゆでとうもろこしには、給食センター専用の畑で、小平市内の農家のみなさんが育ててくれました。収穫後、給食センターの調理員がとうもろこしの皮を1つ1つ手作業でむいてくれています。