【献立内容】　牛乳
　　　　　　　糧うどん
　　　　　　　きすの天ぷら
　　　　　　　フルーツ白玉

　「糧うどん」は小平の郷土料理の一つで、冷たい麺を温かい汁につけながら食べます。小平は水に乏しい土地だったので、小麦などの穀類を主として耕作していました。そして、おめでたい席などでは畑でとれた地粉を使ってうどんを打ったそうです。
　糧うどんには、「糧」といわれる季節の野菜が添えられます。給食では、糧を別添えできないので、汁の中に入れて作りました。