給食日記

【Bコース】6月22日(金)の給食

公開日
2018/06/22
更新日
2018/06/22

給食センター日記

【献立内容】 牛乳
       ごはん
       あじフライ
       キャベツ炒め
       みそ汁

 今日の主菜はあじフライです。『あじ』は一年を通して漁獲されますが、脂がのり、一番安定しているのは春から夏にかけての今の時期です。
みそ汁は、大根・油揚げ・長ねぎを使って作りました。だしは、鰹の厚削り節を使ってとっています。