【献立内容】　牛乳
　　　　　　　ごはん
　　　　　　　さわらの梅肉焼き
　　　　　　　アスパラとエリンギのソテー
　　　　　　　けんちん汁

　さわらの梅肉焼きは、さわらの切り身を《しょうが・酒・みりん・ねり梅・白みそ・砂糖・かつおだし》をあわせた調味液につけ込んで焼きました。
　梅には食欲増進効果・疲労回復効果や、制菌作用があると言われています。これから本格的に暑くなってきます。夏バテ対策や食中毒予防の一つとして、家庭での食事の中にも梅を取り入れてみてはいかがでしょうか。