【Aコース】5月24日(木)の給食
- 公開日
- 2018/05/24
- 更新日
- 2018/05/24
給食センター日記
【献立内容】牛乳
グリンピースごはん
豚汁
卵の千草焼き
茎わかめサラダ
主食は、初夏の旬の食べ物の一つ、生のグリンピースを使用したごはんです。グリンピースをさっと塩ゆでした時に、そのまま鍋の中で冷めるまでおいておくと、しわがよらずにきれいに仕上がります。
これから7月にかけて、小平市内でとれる野菜が増え、給食でも小平産の野菜を多く使用する予定です。今日は、豚汁の大根と卵の千草焼きのほうれん草が小平市内産の野菜です。