給食日記

5/22(金)の給食

公開日
2026/05/22
更新日
2026/05/22

給食センター日記

Aコース 【献立内容】 発酵乳        彩りごはん        豚肉とレタスのすまし汁        チーズいももち        しらたきのツルツル炒め  Bコース 【献立内容】 牛乳        ごはん        玉ねぎとわかめのスープ        いかのチリソースかけ        野菜のねぎしょうゆかけ          Aコースの「チーズいももち」は、小平第六中学校の生徒が家庭科の夏休みの宿題で考案した献立です。じゃが芋を温めてつぶし、中にチーズを入れて焼いた料理です。給食では、チーズとじゃが芋、片栗粉、小麦粉を混ぜて焼き上げました。  じゃが芋には、エネルギーのもとになる炭水化物がたくさん入っているだけでなく、体の調子を整えてくれるビタミンCもたくさん入っています。これからだんだんと暖かくなり、エネルギーが必要になってくるので、ぜひ今日は、チーズいももちを食べて、午後の授業や部活も頑張りましょう!  Bコースは、「いかの栄養」について紹介します。 いかは海で生活する頭足類の仲間で、長く伸びる2本の足を使って獲物を捕まえます。  いかには、体を作るもとになるたんぱく質は多く含まれていますが、脂肪が少ないので、エネルギーを気にする人にとってはとてもおすすめの食材と言えます。 今日は、そのいかに長ねぎやトマトケチャップなどを使ったチリソースをかけた料理です。  ぜひ、いかの特徴も覚えてくださいね。