Ａコース
【献立内容】　牛乳
　　　　　　　ソフト麵
　　　　　　　ミートソース
　　　　　　　ビーンズサラダ
　　　　　　　みかん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Ｂコース
【献立内容】　牛乳
　　　　　　　ごはん
　　　　　　　飛鳥汁
　　　　　　　あんかけ卵焼き
　　　　　　　じゃが芋としめじのマヨ炒め


　１月２４日から１月３０日は全国学校給食週間です。
　給食は、明治２２年に山形県の忠愛（ちゅうあい）小学校で始まりました。しかし、戦争の影響などで、給食を提供することができなくなってしまいました。給食が再開したのは昭和２２年ですが、その時、アメリカから食料の支援をしてもらったため、その日を「学校給食　感謝の日」と呼ぶようになりました。
　全国学校給食週間は、給食の歴史や目的など、「学校給食について理解を深める一週間」です。この期間には、今日のＡコースの「ソフト麺」「ミートソース」のように昭和の給食が登場します。
ぜひ、いつもよりも感謝の心をもって、給食をいただきましょう！

　Ｂコースの「じゃが芋としめじのマヨ炒め」は小平第二中学校の生徒が「まごはやさしい献立を考えよう」という課題で考えた料理です。
　じゃが芋としめじのマヨ炒めには、日本人が不足しがちな芋類やキノコ類をたくさん使っています。また、マヨネーズを使うことで、誰でも食べやすい工夫がしてあります。栄養満点の献立になるように考えた料理をぜひ味わっていただきましょう！